职位描述:
1、根据甲方食堂的炊事要求和特点,做好早中晚餐、公务接待餐食的制作,完成甲方交办的临时性接待任务等;
2、遵照《食品卫生法》有关规定,禁用有毒及变质腐败食品,保持饮食卫生;
3、负责提高烹制技艺,恰当配用主、辅料;为就餐人员提供形、色、香、味齐全,卫生可口的餐饮服务;
4、负责拟定食堂材料和易耗品采购计划报管理人员,配合管理人员做好食材的验收工作。配合做好食堂物资定期盘库工作;
5、工作时间必须规范着厨师工作服、戴厨师帽、戴厨师口罩,工作场所严禁吸烟;
6、爱护公物,厉行节约,杜绝浪费,合理制定食材采购量及用量,注意安全,工作完毕及时切断水、气、电源;
7、保持炊具、灶台面和食堂环境卫生整洁;
8、早餐标准不低于3种主食;午餐标准不低于四菜一汤;晚餐标准不低于三菜一汤。确保每周不重样;
9、完成甲方交办的其他工作。
职位要求:
1、学历不限,具有3年及以上工作经验,有较强的工作责任心
2、男女不限,性50周岁及以下,女性46 周岁及以下
3、餐厨人员必须具有有效的《健康证》
4、上一个月休10天。
薪资待遇:
1、平均月工资5K-6K
2、五险、雇主险、意外险、过节费、防暑降温费、定期体检(工作地点内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴彦诺日公苏木都尔勒吉嘎查境内)
河北智才人力资源服务有限公司成立于2011年,我公司具有健全的质量管理体系依法获得主管部门核发的《质量管理体系认证证书》《环境管理体系认证证书》《职业健康安全管理体系认证证书》,具有《人力资源服务许可证》和《劳务派遣经营许可证》资质。